Co se děje na pánvi, když si smažíme řízek?
Zábavný i poučený výklad o chemických vlastnostech základních potravin jako cukr, mléko, máslo, maso či voda, popis principu vnímání chutí i chemických reakcí na pekáči, než si upečeme kachnu.
Tištěná 14,14 € -15 %
E-kniha 12,02 € -15 %