Cukrářské zdobení
Dorty, koláče, buchty
14,14 € 12,02 € -15 %Na stiahnutie ihneď
i: 46246 n: 24780504r: 13559 16,63 € 14,14 € -15 %Skladom
i Knihu odovzdáme dopravcovi
maximálne do dvoch pracovných dní.
Posledná aktualizácia skladu 27. 04. 2024 8:16
i: 45852 n: 27139385r: 13559 Zakúpením knihy získavate nárok na darček = knihy zadarmo
Jak z obyčejného dortu, koláče nebo buchty vyčarovat skutečné umělecké dílo? Jak ho ozdobit, aby každý sladký výtvor – i nenápadný muffinek – působil ještě chutněji?
Podívejte se, jak úžasně lze dekorovat dorty, koláče, buchty a další dezerty pro nejrůznější příležitosti. Podrobné návody vás naučí připravovat ozdoby z cukrářské hmoty, marcipánu, čokolády nebo isomaltu. Dozvíte se, jak dort sestavit, obmazat a následně krásně ozdobit. Autorka vám prozradí, jak si ve své kuchyni jednoduše zařídit funkční cukrářskou dílnu, a podělí se s vámi o nejrůznější recepty na dorty i krémy, jimiž můžete oslnit na nejedné oslavě.
Postupy obsahují návodné fotografi e podrobně představující jak jednotlivé fáze zdobení, tak hotové projekty.
Súbory na stiahnutie
Tlačená kniha
Vhodné pre vek:
Dátum vydania: 25. 10. 2023
Katalógové číslo: 63630
ISBN: 978-80-271-3938-5
Formát/strán: 165×240, 192 strán
Nakladateľ: Grada
E-kniha
Formát: PDF
Veľkosť: 20.60MB
Druh ochrany: Sociálna ochrana
Nakladateľ: Grada
Recenzie
Kniha Cukrářské zdobení patří u našich zahraničních sousedů (tedy v autorčiném rodném Polsku) k nejprodávanějším svého druhu. Klaudia Puchalka poskytuje třiašedesát nápadů, jak kreativně ozdobit doma pečené dorty, buchty a koláče. Na dvěstěstrannách najdeme recepty na zákusky včetně fotografií jednotlivých kroků jejich zdobení.
- Celá recenze na: www.lacultura.cz
Tlačená kniha
Dátum vydania: 25. 10. 2023
Katalógové číslo: 63630
ISBN: 978-80-271-3938-5
Formát/strán: 165×240, 192 strán
Vhodné pre vek:
Jazyk: Čeština
Nakladateľ: Grada
E-kniha
Formát: PDF
Veľkosť: 20.60 MB
Druh ochrany: Sociálna ochrana
Vhodné pre vek:
Jazyk: Čeština
Nakladateľ: Grada
Cukrářské zdobení
Dorty, koláče, buchty
14,14 € 12,02 € -15 %Na stiahnutie ihneď
i: 46246 n: 24780504r: 13559 16,63 € 14,14 € -15 %Skladom
i Knihu odovzdáme dopravcovi
maximálne do dvoch pracovných dní.
Posledná aktualizácia skladu 27. 04. 2024 8:16
i: 45852 n: 27139385r: 13559 Zakúpením knihy získavate nárok na darček = knihy zadarmo
Jak z obyčejného dortu, koláče nebo buchty vyčarovat skutečné umělecké dílo? Jak ho ozdobit, aby každý sladký výtvor – i nenápadný muffinek – působil ještě chutněji?
Podívejte se, jak úžasně lze dekorovat dorty, koláče, buchty a další dezerty pro nejrůznější příležitosti. Podrobné návody vás naučí připravovat ozdoby z cukrářské hmoty, marcipánu, čokolády nebo isomaltu. Dozvíte se, jak dort sestavit, obmazat a následně krásně ozdobit. Autorka vám prozradí, jak si ve své kuchyni jednoduše zařídit funkční cukrářskou dílnu, a podělí se s vámi o nejrůznější recepty na dorty i krémy, jimiž můžete oslnit na nejedné oslavě.
Postupy obsahují návodné fotografi e podrobně představující jak jednotlivé fáze zdobení, tak hotové projekty.
Súbory na stiahnutie
Recenzie
Kniha Cukrářské zdobení patří u našich zahraničních sousedů (tedy v autorčiném rodném Polsku) k nejprodávanějším svého druhu. Klaudia Puchalka poskytuje třiašedesát nápadů, jak kreativně ozdobit doma pečené dorty, buchty a koláče. Na dvěstěstrannách najdeme recepty na zákusky včetně fotografií jednotlivých kroků jejich zdobení.
- Celá recenze na: www.lacultura.cz