Exotické koření s recepty
16,01 € 13,61 € -15 %Na stiahnutie ihneď
i: 35785 n: 27127481r: 9116Tlačená kniha
Pevná šitá väzba
Titul je vypredaný
r: 9116 Zakúpením knihy získavate nárok na darček = knihy zadarmo
Unikátní a bohatě ilustrovaná publikace má za cíl seznámit zájemce o koření, a celkově o vaření, s jednotlivými druhy exotických bylinek, koření a jejich směsí. Nedílnou součástí knihy jsou i recepty, které vždy obsahují nejméně jedno z uváděných koření.
Kniha má v dnešní době své bohaté opodstatnění, neboť se setkáváme se širokou nabídkou exotického koření ať již prodávaného na našem trhu, nebo dovezeného ze zahraničí. S jeho správným rozlišením a použitím si však zatím poradí jen velmi málo kuchařů či kuchařek, a to i z řad profesionálů, přestože se ho snaží v hojné míře při přípravě jídel používat.
Všechny recepty, uvedené v knize, jsem vlastnoručně připravil a spolu s Helenou Rytířovou, eventuálně i s příležitostnými hosty, také snědl.
Súbory na stiahnutie
E-kniha
Formát: PDF
Veľkosť: 36.23MB
Druh ochrany: Sociálna ochrana
Nakladateľ: Grada