Letět z Londýna přes půl Evropy na první rande se může zdát jako šílený nápad, ale Alice se rozhodla to risknout. Vždyť co může být romantičtějšího než procházka po Pražském hradě s hrnkem svařeného vína v ruce?
Julie Caplinová je pseudonym britské autorky bestsellerové série
Romantické útěky.
Je závislá na cestování a dobrém jídle. Neustále se snaží vypátrat dokonalý gin a je až nezdravě vybíravá, co se sklenic, toniku a ozdob týče. Mezi ochutnávkami ginu napsala svůj první román
Kavárna v Kodani, který odstartoval její mezinárodní úspěch.
Jako PR ředitelka se několik let potloukala po Evropě a brala nejlepší žurnalisty zabývající se jídlem a pitím na novinářské exkurze (takzvané služební cesty), aby poznali gastronomické pochoutky v nejrůznějších městech světa. A právě tato místa se stala inspirací pro další její knihy, které vycházely v tomto pořadí:
Kavárna v Kodani, Pekárna v Brooklynu, Cukrárna v Paříži, Pláž v Chorvatsku, Hotýlek na Islandu, Čajovna v Tokiu, Chata ve Švýcarsku, Domek v Irsku, Hrad ve Skotsku a
Vinice ve Francii (romány jsou k dispozici také jako audiokniha)
. Zatím poslední je novinka
Vila v Itálii.
Už několikrát navštívila Českou republiku a při té příležitosti ji okouzlila Praha, a proto se její připravovaná kniha bude odehrávat právě zde.