Štědrý bylinářův rok
Tlačená kniha
Pevná šitá väzba
24,96 € 21,22 € -15 %Posledné kusy
i Knihu odovzdáme dopravcovi
maximálne do dvoch pracovných dní.
Posledná aktualizácia skladu 11. 11. 2024 12:43
i: 41053 n: 27131648r: 12313 21,22 € 18,04 € -15 %Na stiahnutie ihneď
i: 41521 n: 27145355r: 12313 Zakúpením knihy získavate nárok na darček = knihy zadarmo
Láká vás obout si sedmimílové boty, které vás přivedou na místa, kde voní bylinky, zelenají se stromy a zurčí potok plný ryb? Vězte, že taková místa jsou všude na zemi. Často jsou nenápadná, ukrytá, i když jsou nablízku. Kvete tam mateřídouška a voní tužebník, rozmáhá se máta i fialový kostival. A v každé roční době se takové místo mění. Na jaře bzučí a hýří všemi barvami, aby pak přešlo v uvážlivé letní zrání, barevný podzim a poklidnou zimu.
Tato kniha vás vezme přesně na takové louky, do klidných remízků, k úpatím hor. Půjdete tiše a budete sbírat všechny ty dary přírodní apatyky, které jsou moudrem, základem léků. Naučíte se přichystat účinné tinktury na kašel, spánek, bolest či žal. Uvaříte lahodné sirupy i desítky velmi chutných pokrmů, které vás vyživí od hlavy k patě. A až se budete chtít uvelebit v trávě, přečtete si příběhy o prastarých zvycích, obyčejích a svátcích, které jsou našimi kořeny, životní mízou.
Jeden štědrý bylinářův rok, naplněný vůněmi od začátku po úplný konec. Tak si tedy přichystejte košík, dobré pevné boty a srdce plné nadšení, protože vyrážíme ven.
Súbory na stiahnutie
Z obsahu knihy Štědrý bylinářův rok
Úvod
Jak s touto knihou pracovat?
Když základní lékárnou byly dary přírody, ale také víra
Jak pojmout bylinky dnes?
Bylinkové pomůcky
Co vše lze v přírodě posbírat
Čaj jako každodenní obřad
V zajetí sirupů, marmelád a likérů – čím je přisladit?
Jaro
Velikonoce, nadějné svátky jara
Česnek medvědí, výtečný zdroj vitamínu C
Violka vonná, bylinka plná rutinu
Popenec břečťanolistý, léčivka při bronchiálních potížích
Česnáček lékařský, odborník na vysoký cholesterol
Trnka obecná, léčivý základ pro lahodný čaj
Kostival lékařský, tkáně hojí, kosti pojí
Růže šípková, pomoc při bolestech v hrdle
Bez černý, poklekni a smekni
Lípa srdčitá, otevírá létu vrátka
Rybíz černý, silák, jenž zahání únavu
Stručná vsuvka o klíšťatech aneb Jak na ně?
Léto
Dožínky
Třezalka tečkovaná, kouzelná svatojánská bylina
Černohlávek obecný, pro silný a stabilní imunitní systém
Lichořeřišnice větší, mocná urologická léčivka
Mák vlčí, rozevlátá tanečnice při okrajích polí
Mateřídouška vejčitá, voňavá něžná záležitost
Měsíček lékařský, zářivé letní slunce
Dobromysl obecná, výtečné přírodní antivirotikum
Sléz maurský, klenot rozkvetlých zahrad
Cuketa, královna letní i podzimní kuchyně
Stručná vsuvka o zmrzlinách
Podzim
Svatý Martin na svém bílém koni
Šípek, usedlý Charvátek v červeném kabátku
Rakytník řešetlákový, náš český citrón, první pomoc při chřipce
Ořešák královský, statný ochránce blízkých obydlí
Réva vinná, zásobárna resveratrolu
Hloh obecný, srdeční bylina
Zlatobýl kanadský, zářivé pozdně letní slunce
Červená řepa, zázrak nabitý železem a draslíkem
Ovocné stromy
Jablko, výborný zdroj pektinu
Dýně, draslíkový přeborník
Stručná vsuvka o zelí
Zima
Zima v životě našich předků
Vánoční cukroví
Další vánoční recepty
Stručná vsuvka o jáhlách
Závěr
Rejstřík receptů
Použitá literatura
Recenzie
Publikace Štědrý bylinářův rok nadchne všechny milovníky přírodního bohatství. Pokud už nějakou knihu o bylinkách doma vlastníte a máte pocit, že jinou už nepotřebujete, pak vězte, že je to omyl. Tuhle knihu totiž budete velmi nutně potřebovat doma a garantuji vám, že se na ni v knihovnách rozhodně prášit nebude.
Celá recenze na Knihazaknihou.cz
Kniha je opravdu báječná a musím ji doporučit všem milovníkům vaření, pečení, ale i těm, co rádi využívají dary přírody, které lze dále zpracovávat a vyrobit z nich ty nejlepší produkty.
Celá recenze na Lenkapilcher.cz
O autorovi
Švédová ZuzanaZuzana Švédová působí jako nutriční terapeut. Během své práce se zaměřuje převážně na diabetiky, ať už 1. či 2. typu, metabolické poruchy, autoimunitní neduhy. Věnuje se též dětem, dětskému stravování, naše nejmenší učí kouzlu bylinek, které jsou její velikou vášní. Pořádá workshopy a přednášky, během kterých nás přibližuje zpět k našim kořenům, ze kterých prýští energie a síla.
V jejím volném čase bádá a hloubá ve starých spisech, ze kterých vytahuje kouzla zašlých let, která se pak snaží otisknout do knih naplněných bylinami, tradicemi či dávnými zvyky. Mimo to též ráda tvoří, ať už v kuchyni nebo na zahradě. Miluje fotografování, aranžmá, výlety, hudbu, knihy, psychologii a prastará tajemství. Velikou láskou je jí syn, který jí dny naplňuje radostí a sluncem, stejně tak jako rodina a dobří lidé kolem ní.