0 Ks
0 Ks
0,00
Nákupný košík je prázdny.

Do pokladne

Zápisník milovníka vína

Tlačená kniha
Flexi vazba
10,58
Do 15 dníi
Zašleme ihneď po naskladnení (max. do 15 dnů)
Posledná aktualizácia skladu 23.9.2019 5:01
i: 31826 n: 27106882r: 9911
Zakúpením knihy získavate nárok na darček = knihy zadarmo
Proč byste nemohli mít i vy svůj Zápisník milovníka vína? Na jeho stránkách najdete prostor pro zápisky z vašich ochutnávek, ale i mnoho zajímavého o nápoji, jehož jste milovníkem. 

Pokud právě držíte v ruce tento zápisník, budete zřejmě, stejně jako já, milovník vína. A právě pro vás byla tato kniha připravená. Tento Zápisník se v žádném případě nestaví do role encyklopedie či učebnice pojednávající o tak širokém oboru, jakým je vínoznalectví. O pěstování vinné révy, výrobě vína z hroznů a o víně samotném se můžete učit na několikaletých vědních oborech na zemědělských, hotelových či jiných školách. O této problematice by se mohlo napsat tisíce stran a stále by v nich nebylo obsažené všechno.

Proto v knížce najdete jen základní informace o oboru a její prostor je věnován hlavně vašim zápiskům z ochutnávek a místu pro vlepení fotografií či etiket z lahví od vína. Z vlastní zkušenosti vím, že si nejsem schopná zapamatovat názvy všech těch báječných vín, která jsem při rodinných oslavách, posezeních s přáteli nebo na cestách ochutnala. Možná jste na tom stejně… Nejprve jsem si zapisovala poznámky do diářů, na lístečky a účtenky. Staré diáře jsem ale vždy v lednu vyhodila a lístečky s poznámkami poztrácela. A tak jsem si na své poznatky pořídila „zvláštní sešit“. Nápad se zalíbil mým přátelům, kteří mi do něj ochotně přispívali svými zážitky ze svých vinných ochutnávek. A tak zcela spontánně vznikl můj soukromý Zápisník milovnice vína. Abych k tomuto svému dosud amatérskému průzkumu v oblasti degustace vín přidala i odborný vhled, požádala jsem profesionála z oboru enogastronomie a certifikovanou hodnotitelku vín ČR paní Ing. Pavlu Burešovou, Ph.D., aby mi pomohla vytvořit tento Zápisník milovníka vína.
Patricia Janečková

Prečo nakupovať u nás?
99 %
titulov skladom
Ukážky
u väčšiny kníh
Doprava nad
35 € zdarma
Cena za dopravu – Slovenská pošta – Balík na adresu
Hmotnosť zásielky Poštovné
do 500 g 0,80 €
do 1 kg 1,40 €
do 2 kg 2,80 €
do 5 kg 3,20 €
do 10 kg 4,00 €
Objednávka nad 35 € ZADARMO

V cene je zahrnuté aj balné a DPH

Osobný odber je ZADARMO

Z obsahu knihy Zápisník milovníka vína

Předmluva ..........................................................................................................3
Obsah  ..................................................................................................................4
Úvod  .....................................................................................................................5
O víně ...................................................................................................................7
Vlastnosti různých odrůd ...........................................................................9
Jak se „dělá“ víno ..........................................................................................13
Druhy vín  ..........................................................................................................15
Víno vnímáme všemi smysly ...................................................................22
Hodnotíme víno ............................................................................................ 26
Nakupování a skladování ......................................................................... 28
Investice do vína a archivace .................................................................30
Temperujeme vína .......................................................................................32
Podávání vín ................................................................................................... 34
Sklenice  –  poslední „obal“ vína  ...........................................................40
Uzávěry lahví ..................................................................................................44
Etiketa s popisem údajů ...........................................................................46
Světový trh s vínem  ...................................................................................49
Párování vín a pokrmů .............................................................................. 56
Tradiční a moderní vína ...........................................................................60
Zdravotní účinky vína  ...............................................................................64
Odpovědi na vybrané otázky  ................................................................66
Vinařský slovník ............................................................................................68
Řekli o víně … ..................................................................................................74

Tištěná kniha

Datum vydání: 12.09.2019
Katalogové číslo: 62013
ISBN: 978-80-271-0688-2
Formát / stran: 147×209, 128 stran
Zápisník milovníka vína

Tlačená kniha

Dátum vydania: 12.09.2019
Katalógové číslo: 62013
ISBN: 978-80-271-0688-2
Formát/strán: 147×209, 128 strán
Jazyk: Čeština

Zápisník milovníka vína

Tlačená kniha
Flexi vazba
10,58
Do 15 dníi
Zašleme ihneď po naskladnení (max. do 15 dnů)
Posledná aktualizácia skladu 23.9.2019 5:01
i: 31826 n: 27106882r: 9911
Zakúpením knihy získavate nárok na darček = knihy zadarmo
Proč byste nemohli mít i vy svůj Zápisník milovníka vína? Na jeho stránkách najdete prostor pro zápisky z vašich ochutnávek, ale i mnoho zajímavého o nápoji, jehož jste milovníkem. 

Pokud právě držíte v ruce tento zápisník, budete zřejmě, stejně jako já, milovník vína. A právě pro vás byla tato kniha připravená. Tento Zápisník se v žádném případě nestaví do role encyklopedie či učebnice pojednávající o tak širokém oboru, jakým je vínoznalectví. O pěstování vinné révy, výrobě vína z hroznů a o víně samotném se můžete učit na několikaletých vědních oborech na zemědělských, hotelových či jiných školách. O této problematice by se mohlo napsat tisíce stran a stále by v nich nebylo obsažené všechno.

Proto v knížce najdete jen základní informace o oboru a její prostor je věnován hlavně vašim zápiskům z ochutnávek a místu pro vlepení fotografií či etiket z lahví od vína. Z vlastní zkušenosti vím, že si nejsem schopná zapamatovat názvy všech těch báječných vín, která jsem při rodinných oslavách, posezeních s přáteli nebo na cestách ochutnala. Možná jste na tom stejně… Nejprve jsem si zapisovala poznámky do diářů, na lístečky a účtenky. Staré diáře jsem ale vždy v lednu vyhodila a lístečky s poznámkami poztrácela. A tak jsem si na své poznatky pořídila „zvláštní sešit“. Nápad se zalíbil mým přátelům, kteří mi do něj ochotně přispívali svými zážitky ze svých vinných ochutnávek. A tak zcela spontánně vznikl můj soukromý Zápisník milovnice vína. Abych k tomuto svému dosud amatérskému průzkumu v oblasti degustace vín přidala i odborný vhled, požádala jsem profesionála z oboru enogastronomie a certifikovanou hodnotitelku vín ČR paní Ing. Pavlu Burešovou, Ph.D., aby mi pomohla vytvořit tento Zápisník milovníka vína.
Patricia Janečková
Prečo nakupovať u nás?
99 %
titulov skladom
Ukážky
u väčšiny kníh
Doprava nad
35 € zdarma
Cena za dopravu – Slovenská pošta – Balík na adresu
Hmotnosť zásielky Poštovné
do 500 g 0,80 €
do 1 kg 1,40 €
do 2 kg 2,80 €
do 5 kg 3,20 €
do 10 kg 4,00 €
Objednávka nad 35 € ZADARMO

V cene je zahrnuté aj balné a DPH

Osobný odber je ZADARMO

Z obsahu knihy Zápisník milovníka vína

Předmluva ..........................................................................................................3
Obsah  ..................................................................................................................4
Úvod  .....................................................................................................................5
O víně ...................................................................................................................7
Vlastnosti různých odrůd ...........................................................................9
Jak se „dělá“ víno ..........................................................................................13
Druhy vín  ..........................................................................................................15
Víno vnímáme všemi smysly ...................................................................22
Hodnotíme víno ............................................................................................ 26
Nakupování a skladování ......................................................................... 28
Investice do vína a archivace .................................................................30
Temperujeme vína .......................................................................................32
Podávání vín ................................................................................................... 34
Sklenice  –  poslední „obal“ vína  ...........................................................40
Uzávěry lahví ..................................................................................................44
Etiketa s popisem údajů ...........................................................................46
Světový trh s vínem  ...................................................................................49
Párování vín a pokrmů .............................................................................. 56
Tradiční a moderní vína ...........................................................................60
Zdravotní účinky vína  ...............................................................................64
Odpovědi na vybrané otázky  ................................................................66
Vinařský slovník ............................................................................................68
Řekli o víně … ..................................................................................................74

Hodnotenie čitateľov

Knihu ešte nikto nehodnotil. Prihláste sa do svojho účtu a buďte prvý!

Zobraziť všetky recenzie Prihlásiť sa

Čtenáři, kteří si koupili tuto knihu, si dále koupili

Tlačená 6,41
E-kniha 5,45
E-kniha 7,11
Tlačená 8,36
E-kniha 7,11
Tlačená 6,57
Tlačená 24,50
Tlačená 4,85

Prihlásenie sa na odoberanie newsletteru

Vyberte si, prosím, oblasti, ktoré Vás zaujímajú, a my Vám budeme zasielať informácie o knihách podľa Vášho záujmu



















Tento souhlas se zpracováním Vašich osobních údajů dáváte společnosti Grada Publishing, a.s. pro účely zasílání obchodních sdělení (marketingových nabídek) a jiných marketingových aktivit vůči Vaší osobě. Tento Váš souhlas můžete kdykoliv odvolat a obchodní sdělení Vám pak nebudou dále zasílána. Podrobnější informace o zpracování Vašich osobních údajů naleznete zde.
Sprinx.AntiBot.Empty

Prihlásiť sa

Prihlásiť sa cez sociálne siete:

Registrace



 

 

 
Sila hesla:
 

 
 

Fakturačná adresa

Tento souhlas se zpracováním Vašich osobních údajů dáváte společnosti Grada Publishing, a.s. pro účely zasílání obchodních sdělení (marketingových nabídek) a jiných marketingových aktivit vůči Vaší osobě. Tento Váš souhlas můžete kdykoliv odvolat a obchodní sdělení Vám pak nebudou dále zasílána. Podrobnější informace o zpracování Vašich osobních údajů naleznete zde.